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Aljomar 西班牙黑毛豬豬腩300克+/- PACK
產品ID:
110487
庫存:
有庫存
$88.00
產品說明
Aljomar西班牙黑毛豬豬腩無激素,選用伊比利亞純種黑毛豬,以橡樹果實作為飼料,其肌肉間形成美麗的大理石紋路,味道豐富,肉質軟嫩多汁,並有微微橡木果實香氣。其脂肪主要是不飽和脂肪酸,營養價值和橄欖油相似。Aljomar是伊比利豬行業的領先公司,2019年開始使用生態豬,獲得動物福利證書。豬腩又稱五花肉,油脂分佈平均,肥瘦相間,層次分明。 豬腩片肉質非常腍,柔軟嫩滑。可製作紅燒肉、東坡肉、梅菜扣肉等菜式,亦適合加工為燒肉或火腩飯等具港式茶餐廳特色的菜式。想方便時尚之餘確保豬湳肉原汁原味,可以試用煮態道 Cooksome 煎焗紙製作紙包香茅骨,食譜教學:http://bit.ly/31Q7Mlz
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營養標籤
規格
產地:西班牙