今次講解一下食咩堅果有助增強免疫系統
杏仁
1. 含有維他命B3、維他命B2，增強免...
杏仁
1. 含有維他命B3、維他命B2，增強免...
今次講解一下食咩海產有助增強免疫系統。
三文魚、吞拿魚、比目魚
1. 含有奧米加-３...
三文魚、吞拿魚、比目魚
1. 含有奧米加-３...
香港人好鐘意打邊爐但容易致肥，想食得健康就要識食：
1. 湯底同醬料以清澈為優先: 蔬菜、昆布...
1. 湯底同醬料以清澈為優先: 蔬菜、昆布...
秋冬時分喺蝦蟹等甲殼類海鮮最豐腴鮮美嘅季節，大家一齊嚟睇下食蟹小貼士：
清蒸或白烚會比油炸同...
清蒸或白烚會比油炸同...
南瓜可以配搭唔同食材，喺解決每晚食乜餸嘅好幫手。當中南瓜嘅營養你又知幾多？
1. 少油快炒助...
1. 少油快炒助...
唔少人都唔會放過一年一次嘅大閘蟹季節，但大家又對大閘蟹營養價值知道幾多呢？
每100克蟹肉等...
每100克蟹肉等...
打邊爐時有好多人都偏好用生雞蛋做汁，或者生雞蛋撈飯，但大家對生、熟雞蛋又知道幾多呢？
蛋白質...
蛋白質...
過多幾日就係萬聖節啦，萬聖節除左大小朋友會化妝扮鬼扮馬外，好多人都會整南瓜燈應節🎃，但南瓜營養價值...
雞蛋幾乎日日都吃，但你對雞蛋的認知又有幾多呢？
1. 一隻重50克嘅雞蛋大約含有293毫克嘅...
1. 一隻重50克嘅雞蛋大約含有293毫克嘅...
大家都知道人體唔應該吸收過量嘅卡路里，否則會引致肥胖，衍生各種各樣可怕嘅疾病🥺。而一隻雞入面唔同部...
今日教大家5分鐘DIY簡易西柚Smoothie
1. 西柚去皮切成細塊
2. 加入2...
1. 西柚去皮切成細塊
2. 加入2...
憑著高營養價值，牛油果成功風靡全球成為人們最愛的水果之一。不論是早餐還是午餐，牛油果都可以成為你飲食...
飲牛奶後總係覺得腹脹、腹瀉、腸胃唔舒服？其實有機會係有乳糖不耐症嘅問題！等我哋嘅專業營養師帶你一齊認...
轉季是濕疹發作的高危期皮膚乾燥容易痕癢，並變得脆弱，若不慎抓傷則有機會導致濕疹唔想轉季「周身痕」？試...
相信各位朋友都會聞「脂」色變，但其實脂肪亦可有助瘦身，人體脂肪分為白色和棕色，棕色為活躍脂肪，具大量...
BB出生後幾個月，都應以母乳或嬰兒配方奶為主要食糧。但隨著日漸長大、身體機能成熟，將近6個月大嘅BB...
新的一年要實踐健康飲食，不妨由少肉多菜開始，但食肉怎樣才算少？可以試下簡單的「掌心食肉法」，避免攝取...
農曆新年將至許多人已開始購買賀年食品，不少賀年小食高糖分、高油分、高卡，一旦不節制，很容易超標，有機...
農曆新年拜年聚餐後，想度過一個腸胃「零負擔」的春節？
1. 飲茶或咖啡
- 茶類...
1. 飲茶或咖啡
- 茶類...
唔少嘅賀年小食高糖分、高油分、高卡，一旦唔節制，就好易超標，除咗有機會令體重增加，更可能影響健康！唔...
有機小米富含多種營養，含優質蛋白及多種維他命，對身體十分有益！每粒晶瑩圓潤，透著黃色光澤嘅小米，易於...
最近流感高峰期，預防勝於治療！除了接種疫苗、勤洗手外，亦可以從食物入手，均衡飲食增強抵抗力。
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買麥蘆卡蜂蜜好多時都見到有個UMF+數字係樽身，其實UMF+數字越高，代表抗菌活性越好，而且相對穩定...
Zinfandel喺一種起源於Croatian地區嘅紅葡萄，Zinfandel釀嘅紅酒有陣陣覆盆子同...
主流葡萄酒封瓶方式有兩種，一種係木塞，另一種係螺旋蓋。今次講一下用螺旋蓋封裝葡萄酒有咩好處：
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大家一般飲甜酒時都會配搭鵝肝、藍芝士，除左經典配搭外，不如試下配生蠔。生蠔中帶有海水鹹味，搭配德國甜...
如果你鐘意飲Sauvignon Blanc，就試下飲法國sancerre區嘅Sauvignon Bl...
大部分Riesling酒都帶有甜味，如果不想飲甜嘅白酒🥂，可以試Dry嘅Riesling，酸度比較...
點先為之正宗香檳？唯有喺法國東北部嘅香檳區，用特定嘅葡萄品種Chardonnary、Pinot No...
香檳主要以三種特定葡萄釀造？香檳嘅法例准用六種葡萄釀製，主要用白葡萄嘅Chardonnay及紅葡萄嘅...
Ulithorne FRUX FRUGIS Shiraz 2014用人手軟蠟封樽口，好多人都問軟蠟封...
西班牙紅酒有嚴格嘅法定規範同級別認証，會根據陳年時間嘅長短分為4級：特級珍藏 (Gran Reser...
香檳都有分唔同甜度？很多人將「甜美、浪漫」同香檳劃上等號，所以香檳比人感覺喺甜度較高嘅酒。其實香檳一...
點解勝利或慶祝會飲香檳？因為Champagne(香檳)同Champion(冠軍)發音好接近，所以好多...
一大班朋友慶祝聖誕唔想淨係飲紅酒、白酒咁單一？今次教大家整一杯應節嘅聖誕雞尾酒 —Christmas...
德國VDP由頂級酒莊聯盟成立，加入VDP嘅條件十分苛刻，唔止需要有自己嘅釀酒同窖藏設備，同時仲需要限...
酒莊出產嘅所有葡萄全部都以生物動力學同有機耕種出黎採用天然無污染嘅技術釀製每一支都喺最天然純正嘅世界...
酒莊出產嘅所有葡萄全部都以生物動力學同有機耕種出黎採用天然無污染嘅技術釀製每一支都喺最天然純正嘅世界...
Domaine de Flines Cremant de Loire汽酒主要產自Anjo同Saumu...
大閘蟹配花雕酒已經過時，Liebich Twany呢款加烈甜葡萄酒🍷，有豐富嘅葡萄乾、杏仁、合桃、...
同樣都喺澳洲Ulithorne出產嘅，仲有Ulithorne EPOCH Rose 2018，淡淡嘅...
澳洲Ulithorne NOVA DUO Grenache Shiraz 2018是從1950年代的...
Pierre Mignon Brut Prestige NV係釀酒桶與酵母菌混合陳年熟化36-48個...
Liebich The Darkie old vine Shiraz 2010採用老藤的西拉子，全人...
第一次世界大戰後，農地被破壞，農民多數採用化肥及農藥種植。當時嘅奧地利哲學家Rudolf Stein...
來自法國嘅Domaine Hamelin，創立至今已有178年歷史，秉承傳統工藝，結合現代技術，完美...
《獺祭》係日本最有名的清酒品牌之一，呢枝享譽國內外嘅清酒，由山口縣嘅櫻井家族創製。佢地只用最靚嘅山田...
Insight葡萄酒都來自同一個「單一葡萄園」，釀造由前Cloudy bay酒莊的前首席釀酒師Eve...
來自法國Domaine Cattin秉承傳統工藝，結合現代技術，完美釀造無與倫比，高品質嘅葡萄酒，特...
Pounamu嘅葡萄酒100%採用有機種植，品牌旗下包括兩款葡萄酒：長相思和黑皮諾，曾獲得Wine ...
由著名酒莊雲霧之灣前女釀酒師Eveline Fraser所釀造。全世界200多家米芝蓮星級餐廳嘅酒單...
來自南非既Longridge於1841年創立，酒莊出產的所有葡萄全部都以有機種植法種出黎，並無加入任...
澳洲優樂頌葡萄園於1969年開始種植西拉，赤霞珠和梅洛。佢地堅持精耕細作，入大量時間致力釀造頂級葡萄...
來自嘅Cantina Sant' Evasio酒莊創立於60年代，位於Nizza Monferrat...
來自澳洲嘅Rusden於1979年創立，酒莊出產的葡萄酒全部採用人工釀造方式！雖然產量及酒款有限，但...
以科學的管理方法打理葡萄園嘅Liebich酒莊，能最大限度地保留葡萄品種最原始的自然風味風味，純正濃...
來自美國嘅Morgan Bay Cabernet Sauvignon 2016同Morgan Bay...
食龍蝦就緊係要襯返支酒飲啦！Longridge是南非斯泰倫博斯附近薄有名氣的酒莊之一，而呢支Long...
來自智利嘅Milla Cala，擁有完美嘅氣候孕育出最優質葡萄🍇，釀製出最濃郁風味。而呢一支Mil...
來自澳洲嘅Rusden於1979年創立，酒莊出產的所有葡萄全部採用人工釀造方式，包括手工採摘，溫和去...
Rutherford Ranch Winery於歷史悠久既納帕谷，家族三代一直在努力實踐釀酒既承諾！...
Scott Family Estate品質優良，獨特天然環境造就出一流嘅味道，醇香而帶成熟果味！Sc...
明治29年創業的東之麓酒造一直以來秉持著「讓所有品嘗到的心都感到滿足」的信念釀造出當地人自身都喜愛的...
法國阿爾薩斯的葡萄和風土帶來活潑、濃郁而純淨的葡萄酒。Cattin家族擁有超過60公頃的葡萄田，運用...
2004年歐美上市的山崎18年單一麥芽威士忌，讓品酒家大為驚豔，以陳貯過最高級的西班牙雪莉酒的雪莉橡...
全新馬爹利赤木VSOP由新任首席釀酒師Christophe Valtaud親自監督釀製。獨特的複雜餘...
Pierre Mignon香檳酒莊五代承襲，葡萄園位於在馬恩河谷佔地16公頃，土壤多樣性使香檳具有獨...
聖誕節醉人必試美酒 - Little Beauty Limited Edition Sauvigno...