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簡易自煮DIY之牛油煎虎蝦

無飯煮婦多左留家煮食,始終烹飪對佢哋來講都係一個挑戰,今次教呢道零失敗嘅牛油煎虎蝦。
1. 虎蝦解凍後去腸,洗淨再抹乾
2. 50G牛油落鑊,先將虎蝦煎香,後加入適量蒜茸及黑胡椒兜勻,最後加100ML酒,煮熟後上碟即成