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煮食南瓜小貼士

南瓜可以配搭唔同食材,喺解決每晚食乜餸嘅好幫手。當中南瓜嘅營養你又知幾多?
1. 少油快炒助吸收胡蘿蔔素嘅脂溶性維他命
2. 南瓜吸收脂肪及油分,不宜配排骨、雞翼等高脂肉類
3. 可配較低脂肉類,如雞胸肉、海鮮