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簡易自煮DIY:迷迭香焗羊扒

食羊肉當然少不免迷迭香焗羊扒呢款經典菜式,簡單配搭薯菜就成為今晚嘅美味菜式。
1. 預熱焗爐至200°C
2. 將蒜頭、迷迭香葉切碎混合鹽同1湯匙橄欖油,將醃均勻地沾上羊扒
3. 開鑊煎羊扒至兩面金黃色。將羊扒放係焗盤上,放入焗爐焗10分鐘就係理想七成熟
4. 上碟後靜待5分鐘,同時準備自己喜愛嘅薯菜後即可享用
* 烹調時間視乎食物大細